La carte
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UNE CUISINE DE SAISON
LES PIEDS DANS LA LOIRE
Chez Reflets de Loire, notre carte change au fil des saisons pour vous offrir le meilleur du terroir angevin. Poissons de Loire, légumes de la vallée de l’Authion, viandes sélectionnées avec soin : chaque plat est pensé pour révéler la richesse de nos producteurs locaux.
Entrées généreuses, plats mijotés ou grillés, desserts gourmands — notre cuisine traditionnelle s’accompagne d’une sélection de vins de la région pour sublimer chaque assiette.
Découvrez notre carte complète ci-dessous, ou laissez-vous surprendre par notre suggestion du jour, à retrouver sur notre ardoise.
Les entrées
Salade Campagnarde,Chiffonnade de scaroles et roquettes oignons rouge, lardons champignons pain de campagne grillé- 8,50€
Velouté de saison-8,00€
Œuf meurette et pomme de terre Darphin– 9,00€
Trilogie de samoussa maison Chèvre, végétarien, Galet de Loire et mesclun de salade – 6,50€
Les plats
Dos de sandre beurre blanc assortiment de légumes – 22,00€
Double côte de Roi Rose (porc) poires rôties sauce bleud’Auvergne -23,00€
Sauté de sanglier sauce Diane, assortiment de légumes de saison – 24,00€
Burger double steaks Saint Nectaire, pomme de terre sautées – 19,00€
Plat végétarien aux légumes du marché – 16,00€
Les pizzas (sur place)
La reine (tomate, oignons, jambon blanc, mozzarella) – 14,00€
La Calzone (tomate, jambon blanc, champignons, œuf, oignons mozzarella) – 14,50€
L’étable (tomate, Bleu d’Auvergne, chèvre, Saint Nectaire, mozzarella) – 15,00€
La végétarienne (tomate, légumes de saisons, mozzarella) – 14,00€
L’Orientale (tomate, kebab, merguez, œuf, oignons, mozzarella) – 16,00€
La biquette (tomate, chèvre, lardons , noix, roquettes, mozzarella) – 16,00€
La forestière (crème fraiche, champignon, oignons, blanc de poulet, roquettes) – 17,00€
Les desserts
Pomme au four façon grand-mère caramel au beurre salé et glace cannelle –8,00€
Flan Parisien traditionnel vanille certifié – 7,00€
Faisselle façon des Etrusques au miel de châtaignier et sauges– 7,00€
Pain perdu poêlé et compotée de fruits– 7,00€
Trilogie de fromages – 6,00€
Les glaces & sorbets
Nos parfums : Vanille, chocolat noir, fraise, cassis, citron jaune, caramel
Coupe 1 boule – 3,00€
Coupe 2 boules – 5,00€
Coupe 3 boules – 7.00€
Supplément chantilly – 0,50€
Les coupes :
Dame blanche (3 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly ) – 8,50€
Colonel (3 boules citron, vodka 4 cl) – 8,50€
Melba (1 boule vanille, 2 boules fraises, coulis de fruits rouges, chantilly) – 8,50€
Supl chantilly 0,50€
Menu enfant
Pour les enfants – 12,00€
Plats aux choix
Mini pizza reine
steak haché et pomme de terre sautées
Dessert au choix
Glace en cornet
faisselle au miel
Boisson
Diabolo parfum aux choix
Groupes & événements
Anniversaire, repas d’entreprise, retrouvailles en famille ou entre amis : Reflets de Loire vous accueille pour vos événements dans un cadre exceptionnel, avec vue imprenable sur le fleuve.
Notre équipe vous propose des formules adaptées aux groupes, avec des menus sur mesure élaborés selon vos envies et votre budget. Notre salle [et/ou notre terrasse] peut accueillir jusqu’à 50 convives dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ce que nous proposons :
- Menus groupes personnalisables
- Privatisation possible selon disponibilité
- Cadre unique en bord de Loire pour marquer l’occasion
Pour organiser votre événement, contactez-nous au 02 41 66 23 89 ou via notre formulaire de contact — nous étudierons votre projet avec plaisir.
Pizzas à emporter
Envie de nos pizzas sans quitter votre canapé ? Reflets de Loire vous propose une sélection de pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et une pâte maison, à emporter ou à déguster sur notre terrasse.
Pâte pétrie sur place, garnitures généreuses, cuisson parfaite : nos pizzas allient tradition italienne et clin d’œil au terroir local avec quelques recettes signature inspirées de nos produits régionaux.
Comment commander ?
Par téléphone au 02 41 66 23 89
Du jeudi soir au dimanche midi 
Retrait directement au restaurant
N’hésitez pas à commander à l’avance les soirs de forte affluence !
venez vivre l'expérience
Réservez dés maintenant et laissez-vous séduire par nos
meilleures créations culinaires en bord de Loire.